دريم ويب هو نوع من الكريمة البودرة التي تستخدم لتزيين الحلويات والكيك. يمكنك تحضيرها في البيت بسهولة باستخدام الخلاط الكهربائي وبعض المكونات البسيطة مثل الحليب والفانيليا.
دريم ويب: كريمة الحلويات السحرية
الحلويات هي جزء لا يتجزأ من المائدة العربية، خاصة في المناسبات الخاصة والأعياد. ومن بين أنواع الحلويات المتنوعة والمحببة للجميع، تبرز الحلويات التي تحتوي على الكريمة البيضاء الناعمة والمنفوشة التي تضفي عليها مذاقا رائعا وشكلا جميلا. هذه الكريمة تسمى دريم ويب، وهي متوفرة في الأسواق بشكل جاهز، أو يمكن تحضيرها في البيت بسهولة وسرعة.
ما هو دريم ويب؟
دريم ويب هو عبارة عن كريمة بودرة تحتوي على مواد مثبتة ومنكهة ومحلية، تخلط مع الحليب البارد وتخفق بالخلاط الكهربائي لتتحول إلى كريمة مخفوقة كثيفة القوام وناعمة الملمس. يمكن استخدام دريم ويب لتزيين الحلويات والكيك والفطائر والموس والبودنغ وغيرها من الوصفات اللذيذة. كما يمكن إضافة النكهات والألوان والفواكه والمكسرات والشوكولاتة وغيرها من المكونات لتنويع النكهات والأشكال.
ما هي فوائد دريم ويب؟
دريم ويب له فوائد عديدة تجعله مفضلا لدى الكثيرين، منها:
- - سهولة التحضير: يمكن تحضير دريم ويب في البيت بخطوات بسيطة وبدون الحاجة إلى مواد خاصة أو معقدة. كل ما تحتاجه هو كيس من دريم ويب وكوب ونصف من الحليب البارد وملعقة صغيرة من الفانيليا. تخلط المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق حتى تتجانس وتصبح كريمة مخفوقة. ثم تدخل الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل حتى تجمد وتصبح جاهزة للاستخدام¹².
- - اقتصادية السعر: دريم ويب هو منتج اقتصادي مقارنة بالكريمات الأخرى المتوفرة في الأسواق، فهو يكفي لتزيين كمية كبيرة من الحلويات والكيك بسعر مناسب. كما أنه يحافظ على جودته وطعمه لفترة طويلة إذا تم تخزينه في الثلاجة بشكل صحيح.
- - متعدد الاستخدامات: دريم ويب هو منتج متعدد الاستخدامات، فهو يناسب العديد من الوصفات والنكهات والأشكال. يمكن استخدامه لتزيين الحلويات الباردة أو الساخنة، والكيك الاسفنجي أو البسكويتي أو الشوكولاتي، والفطائر والموس والبودنغ والتشيز كيك وغيرها. كما يمكن إضافة النكهات والألوان والفواكه والمكسرات والشوكولاتة وغيرها من المكونات لتنويع النكهات والأشكال. يمكن أيضا استخدام دريم ويب كحشوة للكيك أو الكب كيك أو الكرواسون أو الدونات وغيرها من المعجنات اللذيذة.
ما هي الأضرار المحتملة لدريم ويب؟
رغم فوائد دريم ويب العديدة، فهو يحتوي على بعض المواد التي قد تسبب الأضرار لبعض الأشخاص، منها:
- السكر: دريم ويب يحتوي على كمية كبيرة من السكر، وهو ما قد يؤثر سلبا على مستوى السكر في الدم ويزيد من خطر الإصابة بالسمنة والسكري والأمراض القلبية وغيرها من المشاكل الصحية. لذلك، يجب الحذر من تناول كميات كبيرة من دريم ويب، ويفضل استخدام السكر البني أو العسل أو المحليات الطبيعية بدلا من السكر الأبيض.
- الدهون: دريم ويب يحتوي على كمية معتدلة من الدهون، وهي ضرورية لصحة الجسم والبشرة والشعر. ولكن، إذا تم تناول كميات زائدة من الدهون، فقد تتراكم في الجسم وتسبب السمنة والكوليسترول والضغط والأمراض القلبية وغيرها. لذلك، يجب الحرص على تناول دريم ويب.